Vinaigre pulpeux aux abricots N°020 - 25cl

Délicieux mariage entre la texture pulpeuse de l’abricot et l’acidité du vinaigre. Idéal pour déglacer un magret de canard ou assaisonner les marinades pour viandes blanches. Marinade avec du thym citronné ou officinal et du poivre au citron pour le porc, les viandes blanches. Déglaçage idéal pour le magret de canard. Soupe de melon : 1 cc de vinaigre, à souhait baies roses et poivre de Séchouan pour 1 verrine de 100 ml.

Ingrédients / Composition

Abricot, sucre extrait de fruits, pulpe d’abricot, pectines de fruits, 100 % naturel

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Energie 310 kJ / 73 kcal, lipides totaux 0 g, dont : acides gras saturés 0 g, Glucides 14 g, dont Sucres 13.80 g, Fibres 0.30 g, Protéines 0.30 g, Sel 0.13 g, Sodium 0.05 g

Mentions spéciales / Allergènes

Contient des sulfites / acidité 4.5 %